Comment déboucher ? Avec précaution, en évitant toute secousse brutale du vin, surtout s’il est vieux. La capsule doit être coupée au-dessous de la bague ou au milieu de celle-ci. Le goulot sera soigneusement essuyé afin d’éliminer les traces éventuelles de poussière ou de moisissure. Dans le cas où le goulot est ciré, il [...]